Według Światowej Organizacji Zdrowia oraz Europejskiej Agencji Leków poziom antybiotyków w mięsie jest wyższy niż kiedykolwiek wcześniej. Przeciętny kilogram mięsa zawiera około 150 mg antybiotyków lub resztek leków - to aż 3-krotnie więcej niż dopuszczają normy. Może to najwyższy czas na wyeliminowanie mięsa z diety?