„Każdy, kto twierdzi, że życie ma dla zwierząt mniejsze znaczenie niż dla ludzi nie trzymał w swych rękach zwierzęcia walczącego o życie. Całe jestestwo zwierząt jest taką walką, bez wyjątku.” Elizabeth Costello, w książce J.M. Coetzee’a pt. „Żywoty zwierząt”